.jpg){kind=logo}
Jakub Novák
Jeden z nejmladších vinařů co máme v pordfoliu a také vinař, který vína dělá skutečně pro radost, není to jeho aktuální hlavní zdroj příjmů a tak může vínům věnovat víc času. Nachází se na Znojemské podoblasti konkrétne Tasovice. Spadá do kategorie microvinařství což znamená že jeho prokudce je skutečně malá a tím i vzácná. Všeachna vína zrají ve starších sudech a leží minimálně rok na kalech tak aby se krásně scelila a harmonizovala. Vína která Jakub dělá jsou už od začátku hodně dospělá a charakterní, sám si pamatuji na jeho prvotinu a tou byl Zweigeltrebe 2011 na sudu, který měl ještě ve vinařství Dobrá vinice u Petra a Andrejky Nejedlíků kde také nějakou chvíli pracoval a mněl možnost učit se od Petra.
Řazení produktů
Výpis produktů
Jakub Novák tvoří v Tasovicích vína, která si na nic nehrají. Jeho Bílý Pinot (Rulandské bílé) z ročníku 2020 je mistrovskou ukázkou toho, co dokáže znojemská vinařská podoblast...
Unikátní naturální oranžové cuvée od znojemské ikony Jakuba Nováka z Tasovic. Pod tajemným názvem SAVE se skrývá mistrovské spojení odrůd Sauvignon Blanc a Veltlínské zelené,...
Nekompromisní a hluboké oranžové víno od ikony znojemské naturální scény. Tento Veltlín z Tasovic maceroval na slupkách, díky čemuž získal sytou zlato-oranžovou barvu, pevnou...
Klasická znojemská odrůda v rukou mistra naturálního vína. Tento bílý Veltlín z Tasovic ztělesňuje eleganci a hloubku bez jakýchkoliv kompromisů. Očekávej komplexní,...